Dinamica S.r.l.s.

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Il Master Universitario di II livello in Esperto in Controllo e Certificazione di Alimenti (ESCA) del Dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e Nutrizione dell’UNICAL, in collaborazione con Dinamica, team di professionisti che opera nel settore alimentare, propone un workshop su qualità e certificazione nel settore agroalimentare.

Il Workshop "Food Quality Days" prevede in due giornate quattro seminari gratuiti di informazione e aggiornamento:

 

Giovedì 18 maggio, ore 9:30

SIAN E SICUREZZA ALIMENTARE: I CONTROLLI UFFICIALI NELLA REGIONE CALABRIA.

Dario Macchioni - Responsabile Ufficio Igiene Alimenti e Bevande - Settore Area LEA - Dipartimento Tutela della Salute e Politiche Sanitarie - Regione Calabria

 

Giovedì 18 maggio, ore 15:30

LA CERTIFICAZIONE REGOLAMENTATE: PRODUZIONI BIOLOGICHE, DOP E IGP.

Domenico Fusto - Responsabile Sviluppo e Marketing Calabria - Suolo e Salute

Saverio Giglio - Direzione Tecnica DOP/IGP e Resp. Analisi Agricoltura Biologica - Suolo e Salute

 

Venerdì 19 maggio, ore 9:30

LA CERTIFICAZIONE BRC E IFS

Pierpaolo Parentini - Lead Auditor Bureau Veritas - Bureau Veritas Italia

 

Venerdì 19 maggio, ore 15:30

CORRETTE PRASSI IGIENICHE NELL'INDUSTRIA AGROALIMENTARE

Paolo Prete - Responsabile Calabria - Diversey Food & Beverage

 

Sede: Aula 52 Edificio Polifunzionale - Università della Calabria

Data: giovedì 18 e venerdì 19 maggio 2017, Ore 9:30 - 18:00

 

Segreteria organizzativa: tel./fax 0984 016503

e.mail: info@dinamicagroup.com

 

La partecipazione al Seminario è gratuita; è gradita l'iscrizione.

E' possibile iscriversi attraverso il seguente modulo contatti.

 

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